peperoni ripieni
Peperoni ripieni, teneri e succulenti, farciti con un delizioso ripieno ricco di sapore e profumi mediterranei. Dorati al forno, con una crosticina irresistibile e un cuore morbido e gustoso. Una vera bontà a ogni boccone
- CategoriaSecondi
- Preparazione10 min
- Cottura20 min
- DifficoltàFacile
Ingredienti
Allergie o intolleranze? Controlla sempre le etichette degli ingredienti: possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio e altri allergeni.
Procedimento
- 1. Lava i peperoni, tagliali a metà e togli i semi.
- 2. Prepara il ripieno con mozzarella, pangrattato, parmigiano, olive, capperi e prezzemolo.
- 3. Riempi i peperoni con il composto e aggiungi un filo d'olio.
- 4. Inforna a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando saranno morbidi e dorati.
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